达人教你如何炒出一盘香喷喷的蛋炒饭
想要炒出一盘香喷喷,粒粒粘满了蛋浆的蛋炒饭并不困难。蛋炒饭最重要的是米饭必须粒粒分明,这样吃起来才好吃。现在就为大家介绍所需的材料。 炒饭怎么能够少了白饭呢? 江鱼仔,鸡蛋以及辣椒虾米。 首先,把蛋打散。 当锅里的油热了之后,把虾米放进锅里爆香。 之后,把白饭加入,快炒。 在锅的中央,开个小洞,把蛋浆倒入。 把饭和蛋浆炒至均匀,记得要不停的翻炒,这样饭才不回焦掉,饭粒才能够均匀的粘满蛋浆。 最后,加入江鱼仔,炒至均匀。 好啦!可以上桌了! 一盘香喷喷的蛋炒饭大功告成!大家不妨试试看:D